Malzemeler
125 gram margarin
2 kahve fincanı un
3 kahve fincanı tozşeker
1 kg süt
2 adet (160 gramlık ) bitter çikolata
Üzerine;
1 çay bardağı dövülmüş fındık
Hazırlanışı
Margarini eritip, 2 kahve fincanı unu yavaşça ilave edin ve kavurun.
Üzerine toz şeker ve sütü ekleyip, muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.
Daha sonra muhallebiyi 10 dakika çırpıp, servis kabına koyun.
O da sıcaklığında beklemeye bırakırken, çikolataları benmari usulü eritin.
Ayrı bir yerde yumurtaların sarısını ve akını ayırın.
Akları iyice çırparak kar haline getirin.
Karıştırıp, sarıları ekleyin.
Bunu da muhallebinin üzerine ekleyip, buzdolabında 1 gece bekletin.
Dövülmüş fındıkla servis yapın.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ