Fıstıklı köfte nasıl yapılır?
Fıstıklı köfte tarifi
Fıstıklı köfte tarifi için Malzemeler
500 gr yağsız dana kıyma
5 diş sarımsak
75 gr çam fıstığı
Yarım demet maydanoz
100 gr keçi peyniri
4 dilim bayat ekmek içi
Yarım su bardağı galeta unu
Karabiber
Kırmızı toz biber
Kızartmak için
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı un
Fıstıklı köfte tarifinin Yapılışı
Geniş bir yoğurma kabına zeytinyağı ve un dışındaki tüm malzemeleri alarak yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Köfteleri una bulayın ve zeytinyağında kızartarak servis tabağına alın. Sıcak servis yapın.