TÜİK açıkladı: 2025 yılında bitkisel üretim geriledi, meyvede sert düşüş yaşandı
Bu yıl zirai don ve kuraklık sonucu bitkisel üretiminde ciddi kayıplar yaşandı. TÜİK verilerine göre, bitkisel üretim, bu yıl 2024'e göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 9, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 30,9, sebzelerde yüzde 0,9 azaldı
ABONE OL
Türkiye İstatistik Kurumu, 2025 yılına ilişkin bitkisel üretim istatistiklerini açıkladı.
Buna göre, üretim miktarları 2025'te geçen yıla kıyasla tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 9, sebzelerde yüzde 0,9, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 30,9 geriledi.
Bu yıl tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 68,1 milyon ton, sebzelerde 33,3 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 19,6 milyon ton üretim yapıldı.
Tahıl ürünleri üretim miktarları yıllık bazda yüzde 12,3 azalarak yaklaşık 34,2 milyon ton oldu.
Söz konusu dönemde buğday üretimi yüzde 13,7 azalarak 17,9 milyon ton, arpa üretimi yüzde 25,9 azalarak 6 milyon ton, çavdar üretimi yüzde 20,9 azalarak yaklaşık 203 bin ton, yulaf üretimi yüzde 26,3 azalarak yaklaşık 288 bin ton, mısır üretimi ise yüzde 4,9 artarak 8,5 milyon ton olarak kayıtlara geçti.
Kuru baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretimi sırasıyla yaklaşık 413 bin ton, 247 bin ton ve 250 bin ton olarak hesaplandı. Yumru bitkilerden patates ise geçen yıla göre yüzde 7,2 azalarak 6,4 milyon ton üretildi.