Gıda intoleransı ve besin alerjisi arasındaki farklılıklar nelerdir?
Bazı yiyecekleri yedikten sonra yaşadığınız olumsuz reaksiyonlar sadece alerji değil, gıda intoleransından da kaynaklanabilir. Bu farkı bilmek sağlığınız için çok önemlidir. İşte detaylar.
ABONE OL
Gıda intoleransı ve alerjisi sık karıştırılan iki farklı sağlık sorunudur. Belirtileri, nedenleri ve tedavi yöntemleri hakkında tüm detaylar haberimizde...
Gıda intoleransı, birçok kişinin bilmediği ve çoğu zaman teşhis edilemeyen bir sağlık problemidir. Vücudun bazı yiyeceklerde bulunan bileşenlere karşı gösterdiği tepki sonucu ortaya çıkar. Gıda intoleransında yaşanan belirtiler, alerjik reaksiyonlara benzer olsa da genellikle daha hafif ve yavaş gelişir.
Gıda intoleransı, vücudun belirli yiyecekleri sindirememesi nedeniyle oluşur. Bu durumun ortaya çıkmasında genetik faktörler, bağırsak sorunları, enfeksiyonlar ve stres gibi etkenler rol oynar. Ayrıca, intoleransa sebep olan yiyeceğin miktarı da önemlidir; küçük dozlarda sorun yaratmayabilirken fazla tüketildiğinde rahatsızlık verebilir.
Gıda intoleransı belirtileri kişiden kişiye değişmekle birlikte genellikle şunları içerir:
- Mide ağrısı, kasılmaları ve yanma hissi
- Bulantı ve kusma
- Mide ve bağırsaklarda gaz, kramp ve şişkinlik
- Baş ağrısı, sinirlilik, halsizlik, yorgunluk