Tat Gıda Genel Müdürü Arzu Aslan Kesimer açıkladı
Gıda sektörünün en eski isiminden biri olan TAT Gıda Genel Müdürü Arzu Aslan Kesimer, büyüme stratejilerini ve TAT Gıda ciro hedefleri hakkında bilgiler verdi
Google’da haber kaynağınızı Habertürk olarak seçmek için tıklayın 
Koç Holding’in iştiraki Tat Gıda’nın Genel Müdürü Arzu Aslan Kesimer, 2015’te yüzde 15 büyümeyle 1 milyar lira ciroya ulaşmayı planladıklarını, bu kapsamda marka ve işletme satın alabileceklerini söyledi. Kesimer, “Büyüme stratejimiz kapsamında portföy değişikliğine gittik. Domates, makarna ve süt ürünlerini ana iş kolu olarak belirleyerek büyümemizi bu alanlarda yapmayı planlıyoruz” dedi. Tat, Sek ve Pastavilla markalarıyla faaliyet gösteren şirket, 1 milyar liralık cironun yarısını Sek markalı ürünlerden elde etmeyi hedefliyor.
HEDEF İLK 3’E GİRMEK
Yeni satın alma ve işbirliklerini de değerlendirdiklerini belirten Kesimer, “Makarna, domates, süt ve süt ürünleri ile bunları tamamlayıcı ürünler alanında satın alma yapabiliriz. Tamamlayıcı ürünlerde örneğin soslar, unlu mamuller gibi alanlar söz konusu olabilir. Marka satın alması veya işletme satın alması olabilir. Markalarımız güçlü olduğu için satın almanın işletmeye yönelik olması muhtemel” dedi. Kesimer, şu anda somut bir satın alma görüşmesi içinde olmadıklarını söyledi.
Tat Gıda’nın büyüme stratejisi kapsamında öncelikle Sek’in peynir operasyonlarına odaklandıklarını söyleyen Kesimer, yeni giriş yaptıkları ve 15 büyük oyuncunun yer aldığı paketli peynir pazarında 5 yıl içerisinde ilk 3 marka arasında yer almayı hedeflediklerini söyledi. Kesimer, Türkiye’de açık ve paketli peynir pazarının 10 milyar lira büyüklüğe sahip olduğunu, paketli peynir pazarının bu miktarın 3’te 1’ini oluşturduğunu ifade etti. Türkiye’de kişi başı yıllık peynir tüketimiyle ilgili de Kesimer, “Peynirde kişi başı tüketim 17 kilo. Birçok gıda ürününde geriyiz diye üzülüyoruz ama peynirde iyiyiz. AB’nin 27 ülkesinde de ABD’de de bu civarda. Dünyayla ve Avrupa’yla aynı seviyedeyiz. 193 çeşit peynirimiz var” değerlen-dirmesinde bulundu.
GIDA ENFLASYONU KÂRLARI AZALTTI
Kesimer, 2014 yılındaki gıda enflasyonunun ciro ve satış hedeflerine etkisine yönelik soru üzerine, “Biz 2013’ten 2014’e geçerken yüzde 20 büyüdük, yarısı fiyattan, yarısı miktardan geldi. Fiyat artışları nedeniyle hem bizim hem sektörün karında önemli azalmal meydana geldi” dedi.
MOOVA MARKASINI KULLANMAYACAĞIZ
Moova markasını geçen yıl ağustos ayında 32,3 milyon liraya satın aldıklarını hatırlatan Arzu Aslan Kesimer, bu markayı kısa vadede kullanmayı düşünmediklerini dile getirdi.