Kaktüs yenir mi, sağlığa zararı var mı?

İç ve dış mekânlarda dekorasyon amaçlı kullanılan kaktüs bitkisi, meyve ve yaprakları ile birçok ülkede şifa niyetine tüketilebilir. Türkiye, kaktüsün tüketilmesine alışık değildir. Ancak Amerika gibi ülkelerde zaman zaman besin olarak tüketildiği bilinenler arasındadır. Sağlığa olan faydalarıyla tüketilmeye uygun olan kaktüs, yalnızca bazı türlerinin yenilmesiyle bilinir.

KAKTÜS YENİR Mİ?

Kaktüs yenir mi? Bu bitkinin bazı türleri yenilebilir, ancak bütün türleri yenilebilir vaziyette değildir. Yenilen kaktüs türleri arasında en yaygın olanlar Opuntia (Hint inciri) ve Cylindropuntia (tavuk dikenli kaktüs) türleridir. Bu türler yenilebilir dikenlere ve genç meyvelere sahiptir. Özellikle Hint inciri türünde nektar ve tatlı içeriği öne çıkar. Etli ve sıvı dolu yapraklar taze ve pişirilerek yenmeye uygundur. Diğer tür olan tavuk dikenli kaktüste ise dikenlerin temizlenmesi önerilir. Dikenler temizlendikten sonra rahatlıkla yenilebilir.

KAKTÜS YEMEK ZARARLI MI?

Peki kaktüs yemek zararlı mı? Kaktüs genel olarak faydalarıyla bilinen bir bitkidir, ancak özellikle zehirli olan türlerin acı tatlarıyla sağlık için zararlı olabileceği dikkat çeker. Bu nedenle bir kaktüsü yemeğe karar vermeden önce yenilebilir tür olduğundan emin olunması gerekir. Ayrıca kaktüs dikkatli bir şekilde yenmeye hazırlanmalı ve işlenmelidir. Kaktüs dikenlerinden kaçınmak adına dikkatli yenmesi de önemlidir. Bu önerilere dikkat edildiği sürece kaktüs yemek zararlı kabul edilmez.

KAKTÜS FAYDALARI NELER?

Kaktüs;

• Radyasyonu önlemeye yardımcıdır.
• Günlük hayatın getirdiği stresi azaltmaya destekçidir.
• Mide problemlerini çözmeye yardımcıdır.
• Kan şekerini dengelemesi ile birçok kişi tarafından sevilir.
• Kötü enerjiyi temizlendiğine inanılır.
• Koyulduğu odanın nem dengesini korumaya yardımcıdır.
• Koyulduğu mekânda böceklenmeyi önlediği düşünülür.
• Antioksidan yapısıyla faydalı özellikleri vardır.
• Kolesterolü dengeleme özelliğiyle dikkat çeker.
• Cilt problemlerine iyileştirme özelliğine sahiptir.

KAKTÜS NE İŞE YARAR? SAĞLIĞA YARARLARI NELER?

• Kaktüsün yaprakları, insan vücudu için son derece faydalı olan özellikler içerir. Kan şekeri düzenleme özelliğiyle kalp krizi risklerini de önlemeye yardımcı olabilir
• Kaktüs yapraklarında yüksek miktarda lif bulunur, bu da sindirim sistemini düzenlemeye ve bağırsak problemlerini önlemeye destek olur.
• Kaktüs bitkisinde yüksek miktarda vitamin yer alır. Ayrıca içeriğindeki besinler, kalorisinin düşük olmasını sağlar ve kilo vermek isteyenlere destek olabilir.
• Kötü kolesterolü engelleme özelliği vardır, ayrıca yüksek kolesterolün düşmesi konusunda da yardımcı olabilir.
• Antioksidatif flavonoidler içeren bir bitkidir, bu özelliğiyle beyin sağlığını destekler.
• Zihinsel fonksiyonlara iyi gelmesiyle bilinir.
• Halk arasında en bilinen özelliklerinden biri de radyasyonu emmesidir.

KAKTÜS NEDEN ODAYA KOYULUR?

Birçok kişi kaktüsü odaya koyarak değerlendirir, böyle yapıldığında birçok fayda elde edilebilir. İşte bazı avantajlar

• Odaya koyulan kaktüs, ortamdaki stresi azaltarak huzur verme özelliğine sahiptir.
• Odada bulunan insanların daha mutlu olmasına yardımcı olur.
• Odadaki hava kalitesini artırmaya yardımcı olur.
• Bilgisayar ve telefon gibi cihazların devamlı olarak aynı odada durması ortamda stres yaratabilir. Kaktüs, bu cihazların yaydığı radyasyonu minimuma indirir.
• Odada bulunan kişinin verimliliği artar.
• Kişilerin dikkatli ve odaklı çalışmasını destekler.