Karnıyarık tarifi: Lezzetli ve nefis karnıyarık nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Pilavın yanına en çok yakışan yemekler arasında yer alan karnıyarık yemeği akşam yemeklerinin en sevilen lezzetleri arasındadır. Patlıcan ile kıymanın o muhteşem birleşimi ile yapılan karnıyarık yemeği çocuklarının annelerinden en çok istediği yemeklerdendir. Siz de akşam yemeğiniz için lezzetli bir karnıyarık tarifi arıyorsanız sizin için hazırladığımız tarife mutlaka göz atmalısınız.
ABONE OLKarnıyarık yemeğinin yanına en çok pilav ve cacık yakıştırılır. Bu üç yiyecek yan yana geldiğinde insana verdiği lezzet hazzını başka hiçbir şeye değişmeyen kişiler bulunur. Karnıyarık yemeği yapımı kızartma ve fırın aşamasından oluşur. Öncelikle patlıcanların yağda kızartılması gerekir ki fırına girecek olan patlıcanlar güzelce pişsin. Eğer kızartma işleminin çok yağlı olduğunu düşünüyor iseniz patlıcanlarınızı fırında pişirebilirsiniz. Bu şekilde pişen patlıcanlar daha az yağ çektiği için karnıyarık yemeği de daha hafif olur.
Haberi Hazırlayan: Mehmet Kerem Hançer
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ