Pankek tarifi ve yapılışı: Pankek nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Sabah kahvaltılarının aranan lezzetleri arasında yer alan pankek ülkemizde gün geçtikçe daha sık tüketilir hale gelmektedir. Kolay ve lezzetli bir tarif olması dolayısıyla çalışan ebeveynler tarafından oldukça pratiklik sağlar. Pankek gerek tuzlu gerekse tatlı ile tüketilmeye uygun bir yiyecektir. Bundan dolayı sadece sabah kahvaltılarında değil günün istenilen her öğünü tüketilebilir. Siz de lezzetli pankek yapmak isterseniz sizin için derlediğimiz pankek tarifi ile damakları şenlendiren lezzette ulaşabilirsiniz.
ABONE OL
Pankek tarifinin ortaya çıkışı uzun yıllar öncesine dayanmaktadır. Yapılan araştırmalar ilk pankek tarifinin kullanımının 1430’lu yıllarda ortaya çıktığını gösterir. Neolotik Çağ’da kızıl buğdayın öğütülür ve un haline getirilir. Bu işlemin ardından ortaya çıkan un ile pankek yapılır. Tabii pankek yapımı için undan daha fazla malzemeye ihtiyaç duyulur. Burada yumurta ve keçi sütü unun yanına ilave edilerek ısınan kaya üzerinde pankek yapılır. Roma ve Antik Yunan’da pankeke benzer tarifler ortaya çıkarak tüketilmiştir.
Haberi Hazırlayan: Kubilay Kos
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ