Kahvaltı etmeyen çocuklar obeziteye daha yatkın

Yapılan son araştırmalara göre ülkemizde 6-18 yaş grubunda fazla kilolu ve şişman olarak nitelenen çocuklar % 22, obezite görülme sıklığı ise % 8.2 oranına ulaşmış. Obezitenin yaygınlaşmasının en önemli sebepleri hareketsizlik ve düzensiz beslenme. Dengeli beslenmenin temel öğelerinden biri de küçük yaşlarda kazanılan kahvaltı alışkanlığı. Prof. Dr. Benal Büyükgebiz ile kahvaltının önemi ve çocuklarda kahvaltı alışkanlığı yaratmak üzerine konuştuk…

Güne başlamak için verilen ilk enerji ve besin yüklemesi olduğu için kahvaltı, fizyolojik olarak günün en önemli öğünü. Vücut bu enerjiyi sağlıklı ve başarılı olmak üzere kullanır. Çünkü aktivite ve özellikle de çocuğun okuldaki performansı için enerji gerekir. Araştırmalar, kahvaltı eden çocukların okul performanslarının daha yüksek olduğunu gösteriyor. Sabah kahvaltı niyetine ne yenirse yensin, hiç kahvaltı etmemekten iyidir.

Altı yaşındaki çocuğun kahvaltı alternatifleriyle, bir bebeğin veya 15 yaşındaki gencin kahvaltı alternatifleri değişkendir. Yaş arttıkça kahvaltıda tüketilen besinlerin miktarlarının artması gerekir. Ergen yaş grubunda kahvaltı etmeme eğilimi gözlemliyoruz, bu yanlış bir eğilim.