Kabak çorbası

Malzemeler

5 adet kabak

1 adet soğan

3 diş sarımsak

2 adet patates

2 yemek kaşığı sıvı yağ

5 su bardağı su

½ demet dereotu

Tuz ve isteğinize göre baharat

Hazırlanışı

Kabakları çok iyi yıkayın, kabuklarını soymadan doğrayıp tencereye koyun. Patates, soğan ve sarımsakları da soyup ilave edin. Suyu ekleyip malzemeleri kaynamaya bırakın. Sebzeler kaynayıp yumuşayınca yağını ve tuzunu ilave edin. Üzerine ince kıyılmış dereotu ile sıcak servis yapın. Afiyet olsun...