Yaban mersini nasıl tüketilir? Yaban mersini çayı nasıl yapılır?
Yaban mersini, kalorisi düşük, besin değerleri yüksek bir meyvedir. Sağlığa olan yararları sonucu "mavi altın" olarak da adlandırılan bu süper meyve, vücut direncini arttırır, hastalıklara karşı koruyucudur. İdrar yolu enfeksiyonlarıyla savaşmada ilk sırada yer alan yaban mersini aynı zamanda kas ağrılarını da hafifletir. Peki sağlığa birçok faydası bulunan yaban mersini günde ne kadar tüketilmeli? Yaban mersini göz için nasıl kullanılır? İşte yaban mersini ile ilgili her şey...
ABONE OL
Yaban mersini, Kuzey Yarımkürenin serin ve dağlık bölgelerinde yetişir. Ülkemizde ise Karadeniz bölgesinin ormanlık alanlarında kendine yaşam alanı bulur. Halk arasında ayı üzümü, çay üzümü, çoban üzümü olarak nitelendirilen yaban mersininin sağlığa inanılmaz faydaları bulunmaktadır. Puslu ve parlak mavi rengi ile Mavi altın olarak da isimlendirilen yaban mersini çok yıllık çiçekli bir bitkidir. Antioksidan açısından son derece zengin olan bu sağlık meyvesi yaşlanma karşıtı ve kansere karşı koruyucu özelliği ile bilinmektedir. Kalp hastalıklarını önleyeme yardımcı olan yaban mersini aynı zamanda beyin fonksiyonlarını da korur, hafızayı geliştirir. Son yıllarda ülkemizde de sıklıkla görmeye alıştığımız parlak ve mavi bir görünüme sahip olan yaban mersini nasıl tüketilir? Yaban mersini çayı nasıl yapılır? İşte yaban mersini ile ilgili tüm bilinmeyenleri sizler için araştırdık.
Faydaları saymakla bitmeyen yaban mersini taze tüketilmekle beraber kurutulmuş halde de tüketilebilir. Yaban mersini sabah kahvaltılarında, yoğurt, yulaf lapası, pankek veya kahvaltılık gevrekler ile birlikte tercih edilebilir. Kek kurabiye gibi hamur işilerinde yaban mersini kullanarak çay saatlerinde veya kahvenin eşliğinde tüketilebilir.