Lahana genç kalmanın anahtarı
Araştırmaya göre, başta lahana ve brokolinin içeriğinde bulunan 'nicotinamide mononucleotide' (NMN) adlı bileşik yaşlanmanın etkisini büyük ölçüde azaltıyor
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_34e7fe2a196331fd1253118aa88997f0_640x640.jpg)
ABD’deki Washington Üniversitesi’nin gerçekleştirdiği bir araştırma, düzenli olarak lahana, brokoli ve avokado tüketmenin yaşlanmaya karşı etkili olduğunu ortaya koydu.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_f0b6c6afb064795a7c096faba6a03863_640x640.jpg)
Araştırmaya göre, başta lahana ve brokolinin içeriğinde bulunan ‘nicotinamide mononucleotide’ (NMN) adlı bileşik yaşlanmanın etkisini büyük ölçüde azaltıyor.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_558cb4f7876045d75a4c9bbac2a373c3_640x640.jpg)
Fareler üzerinde birçok test gerçekleştirdiklerini söyleyen araştırma ekibinin başındaki Profesör Shin-ichiro Imai, “Yaşlı farelere NMN bileşiğini verdik ve sonuçları gerçekten şaşırtıcıydı.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_eadbdacc10bb7c93d1e19cffc00b6a8e_640x640.jpg)
Bu bileşiğe maruz kalan farelerin metabolizmalarının gençleştiğini gördük. Fiziksel aktiviteleri de daha kolay yapar hale geldiler. Gerçekten gençleşmiş gibiydiler” ifadelerini kullandı.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_7229212a43b5b0ce63fcbf61f4ce92ff_640x640.jpg)
Aynı etkinin insanlar üzerinde de olabileceğinin altını çizen uzmanlar, bol bol yeşil yapraklı sebze, brokoli ve lahana tüketilmesi gerektiğini ifade ediyor.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_67cff1f40dfaea73a1a96ff161b71ece_640x640.jpg)
NAR KANSERDEN KORUYOR
Nar kabuğunda bulunan ellagik asit antioksidan, anti-mutajen ve anti-kanser özelliklere sahiptir.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_a9b715f5b2e95cd5986175ca60e3afe4_640x640.jpg)
Nar kabuğunda bulunan ellagik asit antioksidan, anti-mutajen ve anti-kanser özelliklere sahiptir.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_e060d4ce802d6b33667188b453a53462_640x640.jpg)
Çalışmalar meme, yemek borusu, cilt, bağırsak, prostat ve pankreas kanserlerinde anti-kanser özelliğini göstermiştir.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_9b098435749fd8810173a77e55592500_640x640.jpg)
Ellagik asit kansere neden olan moleküllere bağlanarak onları çok önemli bir oranda etkisizleştirir.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_8160d2444976e3cb8a72bc14e6b882a8_640x640.jpg)
Peki, nar kabuklarını nasıl değerlendirmelisiniz?
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_a35aaea78a876cc183b607e91c5f0c62_640x640.jpg)
Gölgede veya 40-50 dereceyi geçmeyecek ortamlarda kurutarak, ufaladığınız nar kabuklarını serin bir yerde saklayın.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_bdbe529204ec0b0dbc9960eaae7e3ce0_640x640.jpg)
Daha sonra 100 gram kaynamış suya, 2 gram nar kabuğu atarak, yaklaşık 10 dakika kaynatıp suyunu hemen her gün çay olarak tüketin.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_bec3b600978b7654977b4b374a5766ee_640x640.jpg)
Böylece başta kanser, kalp ve şeker hastalıkları olmak üzere pek çok hastalıktan kendinizi korumuş olacaksınız.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_d5af272c55e9b6b2e380f01ea41beb5e_640x640.jpg)
Genelde tüm meyvelerde olduğu gibi narın da en değerli yeri kabuğudur.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_1ceda172e20c28ddcfa8e59685459513_640x640.jpg)
İlaç niyetine içilen nar suyundan arta kalan kabukları da asla atmayın.
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_d70dcd43aa5ee81193f3e0c526899de0_640x640.jpg)
![](https://im.haberturk.com/2018/11/04/2206390_fa891c4f99cd8226c6f51cdb1f83e371_640x640.jpg)