Alfredo Soslu Fettucine Makarna

MALZEMELER

1 paket makarna

Sosu İçin;

1 kutu krema (200 ml)

Yarım tavuk göğsü

5-6 adet mantar

5 diş sarımsak

6 yemek kaşığı sıvı yağ

2 tatlı kaşığı kuru fesleğen

1 tatlı kaşığı nane

yarım çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

Bir tutam maydanoz

1 çay bardağı parmesan peyniri

1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

Makarnayı haşlayıp normal tarifine göre hazırlayın. Sos için önce sarımsakları ve mantarları zeytinyağı ile soteleyin. Ardından tavukları jülyen doğrayarak tencereye atın. Ardından tavuklar pişince kremayı ekleyip 3 dakika pişirin ve altını kapatın. Ardından parmesan ve tüm baharatları ekleyip hazırlanan sosu makarnaya ekleyerek servise hazır hale getirin.

Afiyet olsun...