Fırında Hamsi nasıl yapılır?
Kış mevsiminde Karadeniz kültürü ve mutfağının değişmez bir parçası olan hamsi, fırında diyet tarifi ile karşınızda. İşte sofralardan eksik olmayan lezzetli hamsi tarifi...
![Fırında Hamsi](/images/dummy/placeholder-image.gif)
DİYET FIRINDA HAMSİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- Hamsi
- Mısır unu
- 2 adet salatalık
- 2 adet limonun suyu
- 1 çk tuz
- 2 yk zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Kılçıkları çıkarılmış hamsiler tuzlaıp mısır ununa bulandıktan sonra açık bir şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirilir. Salatalıklar jülyen doğranıp limon ve zeytinyağı karışımıyla taatlandırılır. Hamsi ile birlikte servis edilir.
Afiyet olsun...