Kinoa zayıflatır mı?
Son günlerin popüler diyet ürünü kinoa zayıflatır mı? İşte bulgur mu yoksa kinoa mı ikileminin yanıtı...
Oysa uzmanlara göre glutensiz gıdaları tüketmek doğru değil.
Uzmanlar glutensiz beslenme konusunda da şu uyarılarda bulundu: “Eğer glutene karşı bir alerjik durumunuz yoksa, ‘Glutensiz’ diyetlerden kaçınmalısınız.
Eğer diyet ve kilo kontrollerinizde buğday alımını tamamen durdurursanız, buğdayın içinde bulunan B vitaminleri de almamış oluyor ve sağlıklı olan metabolizmanızı hastalıklara karşı dirençsiz hale getiriyorsunuz. Yaz mevsimi geldiği için herkes de bir zayıflama telaşı başladı.
Diyet listelerinde Kinoa ve bulgur rekabeti var. Ancak sağlıklı zayıflamak isteyenlere bulgur tüketmelerini tavsiye ediyoruz”
Bulgur – Kinoa Karşılaştırması (100g )
Enerji (kcal )
Bulgur 338
Kinoa 334
Karbonhidrat (g)
Bulgur 70.2
Kinoa 50.83
Protein (g)
Bulgur 12.2
Kinoa 13.67
Yağ (g)
Bulgur 0.86
Kinoa 7.33
Lif (g)
Bulgur 8.2
Kinoa 5.1
Potasyum (mg)
Bulgur 328
Kinoa 529
B1 vitamini ( mg)
Bulgur 0.31
Kinoa 0.36