Don, kuraklık, gıda güvenliği... Tarımda 2025 yılı nasıl geçti?
Türkiye tarım alanında 2025'te zirai don, şiddetli kuraklık, dolu, aşırı yağış, fırtına, hastalık ve zararlılardaki artış gibi daha birçok felaket üst üste yaşadı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, bitkisel üretim bu yıl 2024'e göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 9, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 30,9, sebzelerde yüzde 0,9 azaldı. Bu süreçte TARSİM, kuraklık, don ve aşırı yağış risklerinin teminat kapsamını genişletti, prim desteğini artırdı. Bunun yanında su kaynaklarını korumak, geliştirmek ve verimli şekilde kullanmak için 10 yıllık Ulusal Su Planı'nın yol haritasını paylaştı. Gıda güvenilirliğini artırmak amacıyla da karekod uygulaması 28 Temmuz 2025 itibarıyla tüm gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde zorunlu hale getirildi. İşte 2025 yılında tarım alanında yaşananlar…
ABONE OLSon bir yılda zirai don ve kuraklıktan dijital dönüşüme, tarımsal desteklerden su planlamasına kadar birçok başlıkta önemli gelişmeler yaşandı.
Yılın ilk aylarında etkili olan ılık hava yalancı bahar etkisi yaparak meyve ağaçlarının erken çiçek açmasına neden oldu. Ardından nisan ayı döneminde 65 ilde yaşanan don olayı, 16 üründe ciddi hasar oluşturdu.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, üretim miktarları 2025'te geçen yıla kıyasla tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 9, sebzelerde yüzde 0,9, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 30,9 geriledi. Bu yıl tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 68,1 milyon ton, sebzelerde 33,3 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 19,6 milyon ton üretim yapıldı.
Yaşanan felaketler, tarımsal üretime, çiftçiye, sanayiciye, ihracatçıya ve tüketiciye büyük zarar verdi. Tarım ve Orman Bakanlığı, kasım ayı itibarıyla dondan etkilenen üreticilerin hesaplarına yaklaşık 23 milyar lira zirai don desteği aktardı.
Bu süreçte TARSİM, kuraklık, don ve aşırı yağış risklerinin teminat kapsamını genişletti, prim desteğini artırdı. Köy bazlı verim sigortasında destek oranı yüzde 70'e çıkarılırken gelir koruma sigortasının da yaygınlaştırıldığı açıklandı.