9 alternatif C vitamini kaynağı
Turunçgiller en iyi C vitamini kaynağı olsa da, bu değerli vitamini başka besinlerden de elde etmek mümkün!
Habertürk
Giriş: 23 Ekim 2014 - 14:00 Güncelleme: 25 Aralık 2014 - 15:35
C vitamini diyince ilk akla gelenlerden biri portakaldır.
Ancak, iri bir adetinde 100 miligram C vitamini bulunan portakaldan başka C vitamini kaynakları da vardır.
İşte C vitamini yönünden zengin, alternatif 9 besin...
1-Tatlı biber: Orta boy bir tatlı biber, 152 miligram C vitamini içerir. Günlük ihtiyacın 2 katı.
2-Karalahana: Bir bardak çiğ karalahana, 80 miligram C vitamini içerir.
3-Brokoli: Bir bardak brokoli, 101 miligram C vitamini içerir. Günlük ihtiyacın 1.3 katı.
4-Kivi: 2 adet orta boy kivi, 141 miligram C vitamini içerir. Günlük ihtiyacın 1.8 katı.
5-Lahana: Bir bardak pişmiş lahana 89 miligram C vitamini içerir. Günlük ihtiyacın 1.2 katı.
6-Patates: Bir büyük tatlı patates veya kırmızı patates 36 miligram C vitamini içerir. Günlük ihtiyacın yarısı.
7-Brüksel lahanası: Bir brüksel lahanası 13 miligram C vitamini içerir. Günlük ihtiyacın yaklaşık beşte biri.
8-Çilek: Bir bardak çilekte 97.6 miligram C vitamini içerir. Günlük ihtiyacın 1.3 katı.Aynı miktar donmuş çilek 105.6 miligram C vitamini içerir.
9-Papaya: Tropikal meyve olan papaya 185 miligram C vitamini içerir. Günlük ihtiyacın 2.5 katı.
