Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Gastro Keşfet İncir dolması nasıl yapılır?

        Bu az malzemeli kolay ama bu kadar da lezzetli tatlının tarifimi sizinle paylaşıyorum.

        MALZEMELER

        • 400 gr kuru incir
        • 150 gr ceviz
        • 1 su bardağı şeker
        • 1 çubuk tarçın
        • 3-4 tane karanfil

        Üzeri İçin:

        • Kaymak veya dondurma
        • Antep fıstığı

        NASIL YAPILIR?

        • İncirleri sıcak su da yumuşayıncaya kadar bekletelim.
        • Yumuşayan incirlerin suyunu süzelim.
        • İncirleri ağız kısımlarından genişletip içlerine kırık ceviz koyalım.
        • Tencereye yerleştirelim.
        • İncirlerin üzerine şekeri dökelim.
        • Tarçını ve karanfili ilave edelim.
        • İncirlerin yarısına gelecek şekilde su ilave edelim.
        • Kısık ateşte incirler yumuşayana kadar pişirelim.
        • Oda sıcaklığına gelen incirleri buzdolabına kaldırıp soğutalım.
        • Kaymak veya dondurma ile servis edebiliriz.
        • Ceviz veya antep fıstıkla süsleyebiliriz.