HT Gastro
Lezzetli Hatlar

Çok pratik: Dondurmalı Cookie Kek

Cookieye bayılıyoruz, kek şeklinde yapmayı denedik. İçindeki akışkanlık dışındaki kıtırlık tam damak zevkimize göre oldu. Dondurmayla servis ederek bu sıcak yaz günlerinde içimizi serinleten lezzet oldu.

Giriş: 02.07.2021 - 03:43 Güncelleme: 27.05.2022 - 03:39
Haberler Gastro Lezzetli Hatlar Çok pratik: Dondurmalı Cookie Kek

*200 ml su bardağında

  • 230 gr tereyağ (10 yemek kaşığı ya da 2.5 su bardağı)
  • 200 gr esmer şeker (2 su bardağı)
  • 60 gr beyaz şeker (Yarım su bardağı)
  • 3 çay kaşığı likit vanilya
  • 2 yumurta + 1 yumurtanın sarısı oda sıcaklığında
  • 300 gr un
  • Çeyrek çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1.5 su bardağı damla çikolata
  • Servis için dilediğiniz dondurma..
  • Tereyağ ve şekerleri çırpıyoruz.
  • Teker teker yumurtaları ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
  • Un, tarçın, kabartma tozu,vanilya, tuzu ekleyerek karıştırıyoruz.
  • Son olarak da damla çikolataları ekleyip 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişiriyoruz.
  • Piştikten sonra fırını kapatıyoruz. Ilık servis ediyoruz. Tercihe göre dondurmalı servisi öneriyoruz.
Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER