HT Gastro
Tarifler

Fırında piliç çevirme

Özel sosu ve biberiye ile tatlandıracağız bütün tavuğu nar gibi kızartmanın en önemli püf noktası tarifteki malzemelerin kullanım oranında yatıyor.

Giriş: 29 Mayıs 2018 - 00:38 Güncelleme: 21 Mayıs 2019 - 12:53
Haberler Gastro Tarifler Fırında piliç çevirme tarifi

MALZEMELER

  • 1 adet bütün tavuk
  • 1 çay kaşığı renkli tane karabiber ve pul biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 dal biberiye
  • 3 adet defne yaprağı
  • Yarım limon

NASIL YAPILIR?

  • Bütün tavuğu yıkayarak tarife başlayın.
  • İçi ve dışı temizlenen tavuğu kurutun.
  • Ardından tereyağı pul biber ve limon suyunu karıştırıp tavuğun içine ve dışına sürün ve fırın tepsisine koyun.
  • Tavuğun iç kısmına karabiber, defne yaprağı ve biberiyeleri koyun.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirdikten sonra tavuğunuz servise hazır.

Afiyet olsun…

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER